蛋黄酥~紫薯、抹茶、原味~花好月圆，中秋快乐~内附一次做六色蛋黄酥方法~

【抹茶奶黄酥】get👈 酥皮选用了抹茶口味来中和下奶黄馅的甜味；这次包的比例炒鸡完美，皮薄香酥，馅料饱满，刚出炉的时候一口咬下去满满奶黄味香甜软糯温热的感觉超有幸福感❤️ 加上新近get到一个敲棒的奶黄馅儿方子，味道平衡的非常棒，奶香浓郁却没有很多其他方子很重的奶粉味儿；不足的是第一次包这种螺旋纹的方式那个旋儿有点歪😂 继续慢慢改进吧～(￣∇￣) #酥# #晚餐•2018年2月9日##甜点##烘培#

2018-02-09