晚餐•2018年2月8日

#晚餐•2018年2月8日##素食#最近热衷于嘗試各種菜炒在一起，看看口味如何。今天是白菜，平菇，豆腐。只放了生抽和豆豉，還有花椒和几辦大料。爆炒之後發現白菜出水很少，只好又加了一些水。味道還不錯，已經有點接近寺裏齋菜的味道了，哈哈。
平菇還是要焯水，不然有味道。

2018-02-08