《Tinrry+》戚风蛋糕（6寸配方）（基础、超详细教程）

第三次做，跟第一次一样底部塌陷，我的长帝应该是温度偏高，所以我是135度40分钟，中间有点组织变实心了，求解，蛋白我检查了很稳定，也有及时入烤箱，求大神解救，现在是冬天，气温10度以下，有关系吗…还是说底火还是太高了？

2018-02-08