宫保鸡丁！最正宗最讲究的做法！

意大利面，我家娃的最爱，最近经过改良，我觉得已经是我研究出来最好吃的意大利面了。材料就是意大利面➕意大利面番茄酱➕洋葱➕肉馅【或者培根或五花肉，总之自己喜欢什么肉就放什么】。做法如下：烧开水将意大利面煮熟。另起锅等油热到六七成下肉馅和洋葱一起翻炒到熟，然后把煮熟的意面放进去一起翻炒，然后放意大利面酱。这个时候意大利面做好了已经可以准备吃了。不过我最近爱上了芝士，所以在炒熟以后我在称盘后撒上了一层芝士碎，在烤箱里烤上一会儿，芝士化了就可以拿出来吃啦。😋

2018-02-06