2018年02月05日

不知道为什么最近天气冷了蛋糕老是不熟加塌陷，这次降低温度（底下加了个烤盘，下火120，上火125，65分钟，）还是开裂不熟塌陷，应该是不熟导致塌陷，但是再炉里回落后就稍微塌陷。

2018-02-05