午餐•2018年2月5日

老爸的生日蛋糕，第二次做蛋糕，从慕斯蛋糕进阶到奶油蛋糕，虽然抹面和裱花差太多，不过还是很满意了，爸妈和奶奶都很喜欢，心意最重要嘛，老爸生日快乐🎂

戚风底这次做的超级满意，卖相口感都很棒，会再撸的。

奶油用的老奶油的方子，里面还加了盐所以甜味不是很重，不过黄油比重大吃多了还是有点腻的。

抹面不好用水果来弥补😆中间夹了一层奶油＋黄桃，表面黄桃＋猕猴桃。
#午餐•2018年2月5日##十一的烘焙笔记##老爸的生日蛋糕#

2018-02-05