自制超好吃的—蜜汁猪肉脯

今天第一次学做猪肉脯，厨友说手剁的猪肉好吃一点，结果剁到我怀疑人生😂😂，700克的猪肉烤出来只有310️克，骗人的么😓😓。分两次烤，刷面的蜜糖多很多，应该10克蜜糖就够了，味道还行，就是感觉没有外面卖的香、好吃。肉脯刚烤出来时是脆的，隔天吃比较好吃点。

2018-02-05