就为吃顿饱饭 做过 葡萄干玉米面发糕 用了部分红糖,加了蓝莓果干和坚果碎😋。发酵了一晚上,早起怕红糖不匀,搅拌了一次,又发了半个小时。好像更好吃。没有蒸,用了电饭锅的“蛋糕”功能,做出了烤蛋糕的效果。最后一个是白糖版的。 2018-02-04