《Tinrry下午茶》教你做草莓芝士慕斯（6寸配方）

我一直很喜欢Tinrry的方子不管是芝士蛋糕还是草莓酱(熬的时间不同，颜色有点不同)。冬天吉利丁片会很快凝结，倒入模具的速度一定要快。
上次我材料(草莓)没准备好，等切好草莓淡奶油混合吉利丁片已经凝固了，看了Tinrry后面写的(仔细)小题示。重新加热溶解的。

2018-02-03