晚餐•2018年2月1日

我腌的腊肉。第一次做，在冰箱里腌了6天了😢本来应该腌4天就好拿出来晾晒，可是这边白天温度达到25度，真怕晒臭了😂就一直拖拖拖，后来厨友说一定要晾晒了不然也会臭的，今晚拿出来了，在阳台上没地方挂，放在椅子上cooling rack晾，夜里温度会降到13度，我把腊肉绑在椅子腿上了，害怕香味会招来野狼，我和我家猫咪都坐在阳台边看着哈哈😂😂😂希望会成功。白天还不知道怎么往哪里放呢。 #晚餐•2018年2月1日#

2018-02-02