鲜肉饼（发面）

根据实际，在原作品上做一些调整。
面粉用的是全麦面，面粉发过，包馅前放一丁点盐；
馅用鲜菇肉，鲜菇剁碎用少许水煮熟煮干，鲜肉炒熟；
皮用赶面杖赶出来的，皮薄松脆，肉香滑嫩。
好好吃！

2018-02-02