芹菜炒香干

#五花肉西芹炒豆干#
五花肉放入开水锅里煮一下，捞出，凉了之后切薄片；豆干、西芹切条；热锅下五花肉片，两面煎黄出油；放入豆干，加适当的盐、糖，翻炒，加点水，盖上锅盖焖煮1分钟左右；最后加入芹菜翻炒一会儿，蚝油、酱油适量，出锅。 #晚餐•2018年2月1日#

2018-02-01