怎么烤都会爆浆的甘纳许熔岩蛋糕

#晚餐•2018年1月31日#家里的烘培巧克力只剩100g了…于是用78%的瑞士莲黑巧克力做的内馅…但是烤完觉得馅有点儿干…无法流动～但是能跟蛋糕体区分开…不知道是什么原因呢……我幻想中方子的分量应该刚好够做六个小cupcakes的……结果……馅料的量倒是刚刚好够六个～于是就被我塞进了奶油小蛋糕里～哈哈哈～

2018-01-31