黄糖木薯糖水

#黄糖木薯糖水#


煮东西都不记得传上来了😁

地标：广西南宁郊区
昨晚煮的#黄糖木薯糖水#来一记


1.买的本地面包木薯，剥皮洗净切块。
（切块成板栗大小或比板栗大都行，不要切太小了，小块不好煮。）

2.洗净后放到锅里加水，水要比往常煮糖水时多放两三碗，因为煮出来水太少了会变成糊。
（我要的电饭锅的煲汤模式煮）

3.开锅后将备好的黄糖适量点放入锅中再加一点冰糖块，盖上盖子再煮一次即可。根据自己的锅断定哈，每家用的锅不一样，眼看着糯、香、透，就可以出锅了。
（黄糖最好是放黄糖块，砂糖不够香）

注：木薯是含高淀粉量的食物，容易滞食，引起肠胃消化不良，不要眼大肚窄，注意入食份量。 #甜品#

2018-01-31