2018年01月31日

用做月饼剩余的240g豆沙做了这个吐司，由于豆沙是低糖的，所以把吐司的糖量增加了10g。摆放豆沙的过程中弄碎了，编辫子也没弄好，可能酵母的原因，二发不够给力，只能烤箱里放一晚，第二天早上才烤。烤箱温度偏高，175-180度烤了35分钟，锡纸盖晚了，顶部较硬，不过脆脆的也不错。 #早餐•2018年1月31日##点心#

2018-01-31