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夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司

我的模具太小且长…不过我把材料均减少一半,糖只放10克。烤箱调到50发酵1个半小时就两倍大啦!很完美!最后按照谱子150度烤的50分钟,轻松脱模。好开心,第一次做,除了拍起来像馒头emmm自己掰了后面吃了两块。口味棒呆!
我烤的时候喷了两次水,底部托盘也放了水,不糊哈哈。下次竖着放条好了,太细233。

2018-01-30