玛德琳蛋糕

从君之家新买了一堆烘焙用品，刚到就赶紧撸个玛德琳～190度对于家用小烤箱太高了，所以颜色很重，下次要调低20度，不过不粘模具真的好用，不抹油不撒粉轻松脱模～玛德琳果然还是放一晚比较好吃，外皮到内里都是软绵绵，而且有股特殊香气，应该是柠檬皮的作用。

2018-01-30