午餐•2018年1月30日

烤椰子片

应该是……前天大半夜的成果
晚上看完电影回家觉得好渴
又突然想起来家里还有一个椰子
就剖了。

然后又发现里面肉好厚
就挖下来
我拿刮皮刀刮
我爸拿刀片

加了大概二十克糖、一点水
锅里炒完之后摆了三盘进烤箱
140度略嫌高了
大概120-130度四五十分钟就差不多了
（烤箱温度偏高）

最底层烤出来颜色最好看
中层趁我把上层和下层两盘拿出来挑挑拣拣的时候自己糊了……
伤感。

最后，味道超棒！ #午餐•2018年1月30日##2018！！！#

2018-01-30