午餐•2018年1月30日

姥姥是四平人，受东北饮食习惯影响，酸菜粉丝汆白肉是俺家冬天的看家菜。我小时候家里吃饭简单，正餐就一两个菜，都特下饭，妈妈每次做酸菜时就这一道菜，拌着芝麻酱韭菜花酱豆腐吃到撑。如今自己也是当了20多年饲养员的人了，会做的菜不多，还是小时候爱吃的那几样，每顿饭照样一两个菜，家人也不挑还都特爱吃。今天用大棒骨煮汤熬的酸菜，骨头上的肉拆下来跟洋葱花菇蒜苗炒一起，只加了六月鲜红烧酱油和盐，完美极了~今天有点儿话多，因为做饭想起了好多事儿，还挺感慨的。可能跟听音乐有关系吧，这组纯音乐真心好听，推荐你们 #午餐•2018年1月30日#

2018-01-30