比戚风还要柔软Q弹的海绵蛋糕

过生日，强行新手上路😂😂连转盘都没有，抹面一塌糊涂，奶油球球稀巴烂😔😔我家烤箱温度一向偏高，温度自行减了10度，冷却后脱模没问题，高度也够，但是蛋糕还有点湿，下次140度40分钟试试。记录一下，下次再战😊😊

2018-01-29