含冰21 做过 懒人版蜂蜜凹蛋糕(全熟8寸) 真的凹进去了,烤箱的温度作者没写,参考的其他作品,170度预热五分钟,然后放入烤箱后,在容器上放的烤网,搭的锡纸,170度15分钟,到点后,把锡纸拿下来,再接着170度5分钟,上色刚刚好,口感也可以,比戚风简直容易太多 2018-01-28