2018年01月27日

最常做的家常燒餅，搭配粥品、涼拌蔬菜，清爽午餐。

麵糰:
中筋麵粉   500g
水   1 1/8杯(視濕度增減)
細白糖   2大匙
快速酵母   7g
植物油   1大匙

餡料:
植物油或香油   1大匙
蔥花   60g~100g
鹽   1小匙
胡椒粉   1/2小匙

200度烤10分鐘。

2018-01-27