入口即化の棉花蛋糕

以前按这个方子做过三次都成功了，这次却。。。是因为我换了不沾模具吗，还是因为一开始就盖了锡纸？面糊制作过程除了加了红曲粉以外没有别的改动，三个变量，不知道是因为哪个，求大神们解答！多谢啊！

2018-01-27