桃干和开心果的 很不错
2018-01-27
请问您做的是偏软的还是偏硬的呀?看切面好硬朗
这个是偏软的,我做的其他几种是偏硬的,和作者说的一样,棉花糖熬的时间短就软,时间长就硬,配料都不变的!
@苏然s 偏软的,熬糖时间长糖硬,时间短糖软,主要是凉了再切,切面就很整齐,我都是放冰箱里冻一会再切的!
@懒人节 好的,多谢指教~
请问您做的是偏软的还是偏硬的呀?看切面好硬朗
2018-01-27
这个是偏软的,我做的其他几种是偏硬的,和作者说的一样,棉花糖熬的时间短就软,时间长就硬,配料都不变的!
2018-01-27
@苏然s 偏软的,熬糖时间长糖硬,时间短糖软,主要是凉了再切,切面就很整齐,我都是放冰箱里冻一会再切的!
2018-01-27
@懒人节 好的,多谢指教~
2018-01-27