轻芝士蛋糕

配方一样。我只是把除蛋白和糖外的所有材料放入料理机打成糊状。然后过滤。对成品没啥影响。做了很多次，这次最成功，无踏腰，无裂缝，上色也均匀。入口即化，香甜可口。

2018-01-27