fskis 做过 紫薯酥 紫薯馅的糖没按方子加,甜味特别淡,倒还挺符合平日少糖的习惯。擀皮的时候,如果干了就容易破。皮大小没掌握好,包的时候底太薄了。刚烤完外皮有点干,放了一天,外皮吸收了馅料的水分,口感就软一些了。 2018-01-27