小喵料理笔记 做过 经过无数人试吃称赞的牛轧糖做法 #晚餐•2018年1月26日##小喵烘焙 实验室#第一次做牛轧糖，简直惨不忍睹！下料的顺序好像有问题，棉花糖化了才下奶粉，奶粉没放完，糖都硬了，锅也糊了😅😅😅最后上手揉的，小锅也废了，真不知道最后怎么坚持完成的😂😂😂 2018-01-26
火大了，最小火
2018-01-26
继续努力，我第一次做也是煮糊了，第二次就成功了
2018-01-26
@马卡颜 嗯嗯，家里的煤气炉还是控制不太好，稍不留神火就大了。锅子也不是防粘的，说多都是泪啊
2018-01-27
@手机用户4151_c0f6 加油加油
2018-01-27
做糖最重要的就是需要一口好的不粘锅，否则很虐心啊
2018-01-27
@牧羊m 没错，一定要买口好的不粘锅
2018-01-27