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台式三杯鸡(台湾阿基师正宗版)

这三杯鸡我做了稍稍改变,加了大葱、木耳丰富一下口感。买不到罗勒所以没放,要是有紫苏,更棒!这次鸡块我是先用水焯了一下再炒,但其实我觉得可以直接下锅炒更香。

2018-01-23