2018年01月23日

早安吉祥！
盗用别人菜谱
【每日一素】
——土豆擦擦
｛食材｝
土豆、胡萝卜、芹菜
淀粉、面粉、黑胡椒粉、盐、腰果酱
｛做法｝
①土豆洗干净削去皮，用刨丝器刨成丝
②胡萝卜洗进刨丝和土豆丝拌匀
③芹菜洗净切成细丁，越细小口感越好，拌入土豆丝中
④面粉和淀粉按1:1的比例加入，让每根土豆丝都均匀沾到面粉即可
⑤加入胡椒碎和盐，充分搅拌均匀
⑥加入腰果酱，彻底拌匀备用
⑦热锅冷油，把拌好的食材倒入锅，用厨具按匀摊开成饼状
⑧中火煎3分钟翻面，煎至两面金黄酥脆即可
～美好的一天离不开正确的饮食习惯！[耶]

2018-01-23