啤酒红烧肉

1，五花肉小块，先凉水煮沸捞出。2，油，冰糖，小火慢熬成枣红色，下肉。加啤酒沫过肉，下葱姜蒜，八角，桂皮，草蔻，料酒，大火烧开转小火，炖40分钟。3，加盐，青椒，生抽炖5分钟。大火收汁即可 #啤酒红烧肉#

2018-01-22