紫薯软欧包

烘培的处女作，都是作者写的详细，虽然烤久了，里软外脆，出炉那一刻，吃了三个，😂。当时为了控制热量还特意一半的揪小团（60g/个），结果还是没忍住。余下面团烤盘放不下，就直接蒸馒头了，哈哈，蒸的时候是一锅，收拾完是一个。对自己控制力好无语，呃…

2018-01-22