芒果班戟（满记甜品配方）

皮是用买的班戟预拌粉+牛奶+糖做的，还算方便，按着250ml的淡奶油+35g糖的配比有点甜了，下次再做得少放糖，皮和芒果就是甜的了。自己做的就觉得特别香甜好吃，这次买的是雀巢淡奶油，网上说国产淡奶油打发的站不住，确实感觉到了化得有点快。第一次动手做甜品，虽说外表有点丑还有漏的地方，但挺激动的，一点一点从不喜欢进厨房什么都不会，到现在会做好几种菜，现在又会做甜品了，接下来要尝试面类，总吃外卖也不健康，觉得自己终于长大了，做做吃的，享受生活☺️跟自己对比，战胜曾经懒惰的那个我，为自己打call~ #饭后甜点##下午茶#

2018-01-21