香蕉溶豆

香蕉10克，蛋清70克（2个蛋清），奶粉24克，玉米淀粉12克
两个蛋清烤了两盘，70度上下火共 40分钟，烤盘先放在中下，20分钟后再放到中上
方子很好，蛋清打到出现尖角放奶粉，然后打到没有尖角

2018-01-20