日式芝士蛋糕

第一次上传作业，切了吃了一块才想起来拍照，表面有点不平，蛋白打得有点过。根据自己有限的材料，稍稍改动了一下。感觉味道还是差不多的，就是回缩的问题还得多研究一下。表面没有涂果糖，不然也能亮色一些。(๑′ᴗ‵๑) #甜点#

2018-01-20