心非想 做过 面包机版超松软牛奶馒头 白糖换成了红糖,面粉用的黑麦粉,加了点核桃仁碎,用的等量的奶粉(家里没牛奶了)其他严格按照方子做的,心得:水分多导致面太软了,最后一步和面时又加了很多干面粉揉进去不然手上粘的都弄不下来,总体挺好,用的美的面包机 2018-01-19