润肺止咳棒棒糖

我梨汁榨了多了，可能有400多毫升了所以熬糖熬的半个小时还是水状，温度也一直在100到120左右，再大锅就瘀了，胳膊也搅得酸了，最后还好粘稠了，但是糖体不透明，泡沫多，成型后味道挺好，没有药味，吃了感觉还会粘牙，下次增加冰糖减少麦芽糖试试，这个量够我做20多个棒棒糖，最后还有一些倒进巧克力模具做成糖块也挺好的。

2018-01-18