葡式蛋挞香酥的秘密，全在挞皮制作的这10几道工序！

2018.1.17
记录第一次做的蛋挞宝宝
首先，味道好极了，皮酥蛋滑！
其次，配方很好，除了我习惯性减糖，只用20克，我觉得已经很甜了
美中不足，搓蛋挞皮是个技术活，所以蛋挞底部皮有些厚，不过到最后有些感觉了，下次一定会好很多😁
#晚餐•2018年1月17日#

2018-01-17