早餐•2018年1月17日

1.17早餐：紫薯粥＋❤煎蛋土司＋自制脆皮肠＋蒸南瓜＋水果

前晚做汉堡胚留了一半的中种，昨晚6：00做晚饭时开始用面包机揉面，凌晨12：30出炉，花六个半小时做一个土司一度觉得自己脑瓜坏了，（自动忽略期间给小Z复习延长的醒面时间）还没等晾温就装入保鲜袋，六点起来看到已成了图二模样[捂脸][捂脸]这又是Z先森被香味引过去下的爪无疑了[机智][机智]冬天做土司实在太虐，所幸组织绵软，拉丝也还可以，自己做的跟买的就是不一样，记得刚开始做早餐时用买的土司做的这款煎蛋土司，兴许是添加剂的缘故，电饼铛加热至鸡蛋全熟土司都不带怎么糊的。

今天又啰嗦了，应该是好久没做土司太兴奋了，对，就是这样……早安☁ #早餐•2018年1月17日##烘焙路漫漫##爱在厨房💕#

2018-01-17