2018年01月16日

冬天一个人，很喜欢做榨菜汤，快速简单重口味，可以只有榨菜，也可以加肉片加扁食…合适的水量，一包合适的榨菜，真的很简单。米饭是一次煮好2-3人份，吃的时候微波2分钟(加点水）。如果吃得下，还可以像我炒几块肉片佐餐。一般瘦肉五花肉买一大块，切好，加盐水腌制一下，分成几顿的量，速冻，要吃的时候提前拿出来退冻。做汤加不加地瓜粉都可以，炒炸就再加点糖、酱油、地瓜粉，手抓匀了就可以下锅了。

2018-01-16