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午餐•2018年1月14日

罗宋汤(女儿超爱的一道汤)
准备的食材有:牛肉汤   包菜  土豆   番茄  胡萝卜  洋葱   黄油    面粉    牛肉丁    番茄酱
锅烧热  放小块黄油   之后炒香洋葱   洋葱香味出来之后把番茄放入,接着放土豆胡萝卜包菜,加入番茄酱继续翻炒。准备一大锅纯牛肉汤,把刚刚炒的食材放进去,开锅转小火慢慢炖。另起一锅,不放油,把面粉倒入小火把面粉炒黄,然后用凉开水把面粉搅成很稀的糊状,小份依次放入。这时候的汤会很稠了,注意不要糊锅了,稀稠根据自己的喜好放。
美味的罗宋汤就做好了。



#午餐•2018年1月14日#

2018-01-14