伯爵红茶酥皮泡芙

方子真心无敌了～但是自己泡芙体的面团做的略干很难挤！写2-3个鸡蛋真是细致了，两个不够。温度190，15分钟就够了，也有可能是我做的比较小的缘故。
按方子做了两倍的酥皮…太多了，一份就够了，卡仕达酱按三倍做的……也太多了一份就够了。
煮的时候一点不能偷懒，我就一会儿没搅拌就结颗粒了，过滤都没用。切记！ #接力自制幸福感#

2018-01-14