糖炒柚子皮(香元条)成功率相当高的

我称了下，最后成品的各种材料份量是：挤干的柚子皮是200g，水300g,白砂糖500g。原先200g糖200g水，不行，最后又加了100g的水和300g的糖再次熬制，很好，很容易就起沙了。但有点小瑕疵，有点点苦，下次再试试

2018-01-13