【曼食慢语】香橙果酱 Marmalade

炒鸡的好吃～家里白糖不够，所以配方用量减半了，用了5个橙子750克，和一个柠檬，橙子用的家里的冰糖橙，糖改成黄冰糖，大概用了300多克，水总共750毫升。加糖以后煮了快一个小时才有浓稠的状态，第一次做果酱，实在是很开心。另外童鞋们，如果你们用我这种罐子，千万千万不要倒置，别问我是怎么知道的，说多了都是泪……

2018-01-11