蛋白糖

交作业啦…估计还是打发不够硬，没有纹路了…烤了一个多小时还是软的，拿出来晾一会就硬了…第二盘放的时间有点长，表面出泡了…所以一定得一次性挤完。家里没色素，加了好时巧克力酱…味道像小时候吃的咖啡糖，入口即化，还带点柠檬味…很适合孩子吃，我是1：1放的糖，吃起来不会很甜…

2018-01-07