2018年01月06日

烤箱温度计显示150-160，45分钟。
下管上面已经隔了一层烤盘，但底部依然有一点点凹陷。
开裂情况改善，但中心部位依然略有塌陷，导致中心部位的蛋糕体较密实，不够煊软。
口感还是很不错的。
做一个完美的戚风真难~

2018-01-06