洋葱酥卤肉饭

不知道是砂锅的问题还是本身就不能用砂锅炖，最底层有一点点糊，没有铁锅炖来得省心。其实翻炒加料后直接在铁锅里炖也是可以的，没必换砂锅的。

2018-01-06