萝卜干蛋炒饭

看了台湾阿基师的教程，做出超满意的蛋炒饭，要点有：1. 只用蛋黄和米饭混合可以解决米饭有些黏的问题，2. 炒完蛋白再加葱花，带着葱香的锅底炒米饭，3. 最后的萝卜干，起锅前加几滴香油！自己创意加了波兰熏肉，超奢华！ #我的家常菜#

2018-01-05