豆沙一口酥

确实简便，就是切剂子的时候面容易裂，不太容易切整齐，要么是我家双立人的刀不够快了，要么就是面冷藏的时间短不够硬亦或是太干了，总之还没找准问题的所在，但最终还算成功，味道也够赞，成品豆沙馅儿略湿润，皮酥馅儿软，下次想把馅儿换成枣泥+核桃仁试试～

2018-01-04