贪嘴的宝儿 做了个简版无肉的小白菜粉丝1.小白菜洗净切段，下水焯。2.同时切姜片、葱花，拍蒜成碎末。3.热锅凉油，油烧热后放入葱花、姜片、少部分蒜末，炒出香味。4.倒入酱油（生抽即可，想上重色，可适当加入老抽）。5.中火，放粉丝，均匀上色入味后放焯好的小白菜，火力适当加大，翻炒，注意粉丝别抓锅底。6.出锅前适当点一点蒸鱼豉油、香油。大功告成！ 2018-01-04
做了个简版无肉的小白菜粉丝
1.小白菜洗净切段，下水焯。
2.同时切姜片、葱花，拍蒜成碎末。
3.热锅凉油，油烧热后放入葱花、姜片、少部分蒜末，炒出香味。
4.倒入酱油（生抽即可，想上重色，可适当加入老抽）。
5.中火，放粉丝，均匀上色入味后放焯好的小白菜，火力适当加大，翻炒，注意粉丝别抓锅底。
6.出锅前适当点一点蒸鱼豉油、香油。
大功告成！
2018-01-04
忘了说，粉丝也要提前用热水泡好。
2018-01-04
其实放虾皮不错，可惜娃不吃。所以就没放。
2018-01-04