老面包土司！（普通面粉，植物油也可以做出好面包！小时候的味道。。。）

烤到现在，40分钟对我的烤箱来说太多了，底部焦了，取不下来，20分钟后我就换了150度，最后10分钟怕不熟，都是100度，基本算成功，没出手膜，没拉丝，里面得结构像面包它弟弟，馒头它哥！就是比馒头强得多了。模具沾，好像不能用油纸之类的！这次因为我懒，闲黏手。加了把干面粉。双倍油。顶部裂开可能是湿度不够了。下次严格按照配方，再试一次……

2018-01-03